Sentaro, un joven solitario, pasa los días trabajando en una pequeña tienda de pasteles dorayakis con un árbol de cerezo en frente. Una tarde conoce a Tokue, una anciana un poco excéntrica que prepara una pasta de porotos azuki excepcional. Ella comienza a enseñarle la manera precisa de preparar esta pasta y, de a poco, el vínculo entre ellos se convierte en una inesperada y entrañable amistad.

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Cambiar de piel es acercarnos a los aconteceres cotidianos de nuestra realidad y hacerlos propios. Aunque muchas veces las condiciones de vida nos sean incomprensibles, nunca hemos dudado que la lectura hace de nuestras premisas un lugar para reconstruir nuestra relación con el entorno.

Coordinado por Santiago Sepúlveda